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「※」オーガニック ハーブ/ パプリカパウダー

色素材(カララント)

「※」オーガニック ハーブ
パプリカパウダー 20g

学名/ Capsicum Annuum L
有機栽培JAS有機認証
食欲を引き立てる鮮やかな赤色を付ける便利なスパイスとして知られています。 油脂に良く溶けるため、マーガリンやバターに練りんだり、天然の着色料として各種食品加工原料としても使用されています。さらに燻製したパプリカパウダーが香り付けのスパイスとして使われる場合もあります。

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